cuisinier/cuisinière de petits déjeuners

Appellation d'emploi

cuisinier/cuisinière de petits déjeuners

Nombre de postes

3

Adresse du lieu de travail

854 Boulevard Laure, Sept-Îles, Québec, Canada, G4R1Y7

Employeur

INNVEST HOTELS GP LTD.

Description de l'offre d'emploi

THE ROLE:Le préposé(e) au petit-déjeuner est généralement responsable de la préparation et du réapprovisionnement quotidien de la station du petit-déjeuner. Grâce à un service exceptionnel, les clients de l'hôtel sont à l'aise et satisfaits de leur expérience. Le préposé au petit-déjeuner doit maintenir un environnement propre, sûr et salubre pour nos invités.ACTIVITÉS:Les tâches et les responsabilités du préposé au petit-déjeuner comprennent, sans toutefois s'y limiter:Fournir un service personnalisé à tous les clients.Responsable de la mise en place et de la maintenance du buffet du petit-déjeuner conformément aux normes de la marque et selon les normes gouvernementales.Suivre les exigences du menu fournies par la marque.Préparer des aliments chauds et froids.Stockage de café, jus et lait.Mise en place des plats de service, plateaux, ustensiles, tasses et autres produits.Réapprovisionnement des articles de façon constante pendant les heures de petit-déjeuner et pour le lendemain.Maintenir la salle du petit-déjeuner propre pendant les heures d'ouverture.Nettoyer et assainir les tables et les chaises au fur et à mesure de leur évacuationNettoyer le comptoir du buffet et vider les ordures au besoin.Laver le matériel de service et le remettre en stock.Remettre en réserve des denrées alimentaires réutilisables.Aviser le directeur général de toute plainte afin qu’elle puisse être rectifiée immédiatement.Responsable de vérifier les niveaux des stocks de tous les aliments, boissons et articles du buffet et de les reconstituer au besoin chaque jour.Aider le directeur général à commander ou à acheter des produits alimentaires.

Langues

Français parlé et écrit - Faible

Type d'emploi

Temps partiel, possibilité de temps plein

Horaire

Jour

Disponibilités

Semaine, Fin de semaine

Salaire minimal

16.17$

Base salariale

Horaire

Nombre d'heures

25 heures

Date de début d'emploi

9 juin 2022

Expérience

1 à 2 ans

Publiée depuis le

6 juin 2022

Durée d'emploi

Permanent

Type d'offre

Régulier

Personne à contacter

Godbout JoyceCourriel: joyce.godbout@innvesthotels.com

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