Cuisinière ou cuisinier à l'établissement de détention de Baie-Comeau

Appellation d'emploi

cuisinier/cuisinière

Nombre de postes

1

Adresse du lieu de travail

73 Avenue Mance, Baie-Comeau, Québec, Canada, G4Z1N1

Employeur

Ministère de la Sécurité intérieure

Site web

https://www.securitepublique.gouv.qc.ca/accueil.html

Description de l'entreprise

Le ministère de la Sécurité intérieure (MSI) est responsable d'assurer la sécurité du Québec par la prévention, l'intervention et le partenariat, dans différents secteurs, dont les services correctionnels, la sécurité civile, la sécurité incendie, la coordination et lutte contre la criminalité, l'organisation policière et service de sécurité, et l’expertise judiciaire et médicolégale.

Description de l'offre d'emploi

Description du poste Élaborer des menus en tenant compte des besoins nutritionnels, différentes diètes spéciales (médicales, religieuses)Préparer des repas équilibrés et variés (environ 210 repas/jour)Veiller à la bonne gestion des stocks et à l’utilisation optimale des denrées et au respect strict des normes d’hygiène, salubrité, santé et sécurité du travailCollaborer avec l’équipe du service d'alimentation travaillant dans un environnement carcéralProfil recherchéResponsable, organisé et axé sur la tâcheExpérience en production alimentaire institutionnelle (hôpitaux, hôtels, etc.)AvantagesAllocation d'ambiance/Prime jour, soir et fin de semaineParticipation Régime retraite/Assurances collectivesProgramme d'aide aux personnesCongés maladie, familiaux/Vacances (20 jrs après 1e année)Repas, uniformes, stationnement gratuit, transport (autobus)Proximité lieu de travail, loisirs et activitésAide recherche logement, possibilité de subventionner une partie frais déménagementPossibilité avancement de carrièreEnvironnement collaboratifTaux horaire 29,66$ (27,85$ + 6,5% compensation avantages sociaux)Statut et horaireContrat de travail d'une durée d'un an (possibilité prolongation et permanence).EMPLOI À TEMPS PLEIN.Horaire variable et rotatif,  jour, soir, fin de semaine : lundi au dimanche 7h45/jr, entre 6h et 19h. ExigencesDEP spécialisation en cuisine professionnelle (boucherie, cuisine, cuisine du marché, pâtisserie, restauration) ou toute autre discipline jugée pertinente. Chaque année de scolarité manquante peut être compensée par deux années d’expérience pertinente aux attributions de l’emploi. OUDES ou équivalent reconnu par l’autorité compétente. Si inférieure à 5e année du secondaire, chaque année de scolarité manquante peut être compenser par deux années d’expérience de travail rémunéré ou non, y compris la charge de travail familiale. DES peut également être compensée par ASP ou DEP.ET deux ans d’expérience pertinentes aux attributions de cuisinier.EXPÉRIENCE EN RESTAURATION RAPIDE NE SERA PAS CONSIDÉRÉEOU Avoir réussi des études de niveau secondaire équivalant à 3e année du secondaire spécialisation d’auxiliaire en cuisine professionnelle ou toute autre discipline jugée pertinente ET avoir six ans d’expérience pertinente aux attributions de cuisinier.Toute scolarité effectuée hors Canada doit faire l’objet d’une évaluation comparative délivrée par le ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration. ETÊtre citoyen canadien, statut de résident permanent ou permis travail OUVERT émis par l’autorité fédérale compétente pour occuper un emploi dans la fonction publique du Québec. Une personne en attente de la preuve de son statut de résident permanent ou permis de travail peut soumettre sa candidature.N'avoir aucun empêchement judiciaire en lien avec l'emploi.Cliquer sur “Postuler sur Québec Emploi”. Inclure CV et diplômes obtenus au Canada et ou équivalences.

Formations

Attestation de spécialisation professionnelle (ASP), Alimentation et tourisme - CuisineDiplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - CuisineDiplôme d’études secondaires (DES)

Compétences

Assiduité et ponctualitéCapacité à établir et à maintenir des relations interpersonnellesEngagement

Langues

Français parlé - ÉlevéFrançais écrit - Faible

Type d'emploi

Temps plein

Horaire

Jour, Soir

Disponibilités

Semaine, Fin de semaine

Salaire minimal

27,85$

Base salariale

Horaire

Nombre d'heures

38.75 heures

Date de début d'emploi

26 octobre 2026

Date de fin d'emploi

27 octobre 2027

Expérience

2 à 3 ans

Publiée depuis le

2 octobre 2026

Durée d'emploi

Occasionnel

Type d'offre

Régulier

Personne à contacter

Recrutement CuisineCourriel: recrutement_cuisine@msp.gouv.qc.ca

Travailleuses et travailleurs expérimentés

Cette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)