17°C
Se ressourcer à Tadoussac
Crédit : Ève-Danielle Latulippe

Cette fameuse destination est bien connue, pendant la haute saison, pour ses terrasses, ses festivals, ses paysages époustouflants, sa faune et sa flore ainsi que pour ses célèbres dunes. En effet, Tadoussac accueille chaque été de nombreux touristes, que ce soit des gens qui viennent de l'Europe ou d'ailleurs dans le monde, que des gens du Québec qui cherchent à s'expatrier un peu des grands centres. Mais qu'arrive-t-il de ce pittoresque village une fois que tout le monde plie bagage, après la fin de semaine de la fête du Travail ? En fait, tout continue à rouler, mais avec un rythme beaucoup plus «molo». Les cafés sont toujours ouverts, mais moins bondés qu'en plein mois de juillet. Les plages sont toujours accessibles et il est possible de faire de longues marches, sans trop se faire déranger par de multiples personnes qui souhaitent voir les mêmes choses que toi, au même moment. Les rues sont encore animées par les marcheurs, les locaux et les voyageurs du moment, mais tout est plus simple… Ne serait-ce que de trouver du stationnement pour la voiture.

Lorsque nous sommes passés dans la région cet été, nous n'avions pas été rassasié par ce que pouvait nous offrir cette région de la Côte-Nord. Nous souhaitions découvrir davantage ce village incroyable, ses paysages, ses dunes et tout le reste. Pour les dunes, il y avait tellement de brouillard lors de notre premier passage, que nous n'y voyons rien. Nous avons longuement espéré pouvoir se reprendre lors de notre second séjour automnal…

Mais avant tout, premier arrêt pour pouvoir se réchauffer suite à la traversée. Nous nous sommes arrêtés au Café l'Abri Côtier. Surprise, il y avait une artiste tatoueuse sur place (artiste que j'adore). J'en ai donc profité pour me faire tatouer la Côte-Nord sur le (cœur) bras. Outre cette activité, l'endroit est parfait pour les petites familles avec son coin enfant. Mais c'est aussi super accueillant pour ceux qui veulent lire un livre, étudier ou encore travailler. Et que dire de la nourriture et des cafés. C'était un moment magnifique.

Nous aurions aimé visiter les dunes par la suite, mais la pluie s'est pointée, donc nous avons simplement espéré d'avoir de la meilleure température le lendemain !

Pour le souper, nous nous sommes rendus à l'épicerie locale afin d'y récupérer quelques produits locaux que nous avons dégusté à notre hébergement. Je rêve du jour où j'irai dormir à l'hôtel Tadoussac, mais il y a aussi différents hébergements et endroits où dormir dans les environs qui sont tout autant accueillant et chaleureux.

Pour notre deuxième journée, nous avons eu la chance de jouer le rôle des parfaits touristes de la place : nous sommes partis au large avec les Croisières AML. Mais avant notre départ, nous sommes allés déjeuner au très réputé Café Bohème. Probablement un des meilleur déjeuner que j'ai mangé de toute ma vie. Je le jure. Chaque bouché était une explosion de saveurs en bouche. Je recommande à 1000% un repas dans ce restaurant. Un jour, j'espère avoir la chance d'y goûter leur menu de soirée, qui semble encore plus époustouflant.

Après avoir mangé un festin de roi, un 3h de croisière nous attendait. Elle nous a permis d'observer différentes diversités de baleines (mais beaucoup beaucoup de magnifiques bélugas) et d'oiseaux, le phare du Haut-Fond Prince, mais aussi les profondeurs du Fjord-du-Saguenay. C'était vraiment un moment magique. J'ai adoré et j'ai profité de chaque instant, puisque c'est le genre d'activités qu'on ne peut pas faire à chaque année, si on souhaite protéger cet habitat. Ceci étant dit, les règles sont claires et respectées lorsque nous croisons des mammifères marins : le bateau ralenti et doit continuer de s'éloigner des baleines graduellement. Saviez-vous que l'automne est un des moments privilégiés pour voir les baleines dans le Fjord-du-Saguenay. C'est donc un excellent moment pour planifié un séjour à Tadoussac pour vivre une expérience probablement très différente à l'expérience qu'on peut y vivre en haute saison. 

Encore une fois, nous repartons avec le désir de revenir rapidement et prochainement dans la région. Pourquoi : la température ne nous a encore pas permi d'aller profiter des célèbres dunes. On dirait que le Karma souhaite nous faire revenir encore et encore. Et pour être honnête, ça ne me dérange pas du tout, même au contraire. Un séjour dans ce petit village majestueux me fera toujours un grand plaisir. C'est ressourçant, relaxant et époustouflant. J'ai déjà hâte d'y revenir et je me souhaite, cette fois, de voir les dunes, mais de me trouver une nouvelle raison d'y revenir rapidement !

Par Ève-Danielle Latulippe

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